Spruiten, ze lokken heel wat reacties uit. Met deze spruiten in een jasje kan je zelfs de haters overtuigen om deze kleine kooltjes op te…
Gefrituurde kappertjes, de ideale smaakmaker. Zo gemaakt dankzij de eenvoudige video die ik hier deel.
Calamares van shiitake, of shiitakebeignets, zijn een heerlijk hapje. Je kan ze als borrelhapje serveren, maar ook als onderdeel van een grote tapasschotel.
Gewoon koolsla en meer. Een eenvoudige leidraad om mee aan de slag te gaan. Variaties op een eenvoudig thema.
Spruiten uit de oven zijn een fantastisch bijgerecht of als onderdeel van bv. een slaatje. Zo gemaakt, in slechts 3 stappen.
Halloween, de dag bij uitstek om eens iets helemaal anders te doen met voeding. Geef je feestje extra uitstraling met lekkers in thema.
Een saus die je eten naar het niveau tilt naar dat van een sterrenchef.
Er zijn fans en tegenstanders van deze koolsoort. Met de begeleidende marinade is het toch heel moeilijk om er niet van te houden.
Pindasaus is heerlijk en zo gemaakt. Bovendien is het een heel veelzijdige saus.
Aardappelsalade komt in verschillende uitvoeringen. Hier kan je de TeaBoon-manier vinden.