Gewoon koolsla en meer. Een eenvoudige leidraad om mee aan de slag te gaan. Variaties op een eenvoudig thema.
Spruiten uit de oven zijn een fantastisch bijgerecht of als onderdeel van bv. een slaatje. Zo gemaakt, in slechts 3 stappen.
In stukjes is deze naanpizza ideaal als snelle borrelhap en met een slaatje bij is het een avondmaal. Lekker, snel en gezellig. Wat wil je nog meer?
Herderstaart is een hartige ovenschotel waar je ook kleine restjes groenten in kan smokkelen. Een fijne, huiselijke smaak.
Er zijn fans en tegenstanders van deze koolsoort. Met de begeleidende marinade is het toch heel moeilijk om er niet van te houden.
Fast food moet eigenlijk toch ook snel gemaakt zijn, nietwaar? Normaal is het maken van een verse deeg niet zo snel, maar daar pas ik met dit recept een mouw aan.
De basis van deze spread zijn wortelen, wat gezien de naam nogal logisch is. Het wordt op smaak gebracht met mosterd, mayo, kruiden enz. Maak gelijk genoeg, want op een stokbrood is dit een enorm aantrekkelijke combinatie.
Boerenkool is al enkele jaren een hippe groente. Mij maakt het geen lor uit of het hip is of niet, maar daardoor is het tenminste redelijk eenvoudig te vinden in de winkel. Hier volgt een receptje voor een lekkere stamppot.
Een groot brood lijkt het, maar het is een grote pastei met een eenvoudige en smakelijke vulling. Ook handig om mee te nemen eens het afgekoeld is.
Ideaal gerecht voor tijdens de week als je het heel druk hebt en toch een zelfgemaakt gerecht op tafel wil zetten. Je favoriete groentenballetjes in een Indo-Chinese saus smaken heerlijk dankzij dit recept.