Een verrukkelijk bijgerecht voor op de feesttafel of voor door de week. Geglaceerde groenten of bv. tempeh met kweepeer en tijm.
De heerlijkste kerstpret begint hier. Speciaal voor jullie werden er 2 heerlijke feestmenu’s samengesteld. Duik samen met ons in de keuken.
Met een handig stappenplan kan je zelf aan de slag gaan om loempia’s te maken. Heerlijk als voorgerecht of bijgerecht.
Londen is echt een smelkroes waardoor het natuurliefhebbers, shoppers, cultuurwellustelingen, foodies … kan bekoren. Als veganist is het geen kunst om daar te overleven. Het is daar totaal ingeburgerd. Ga samen met mij op stap door Londen.
Ik geef je met plezier een beknopte samenvatting van mijn favoriete plantaardige melkalternatieven om keuzestress te vermijden in de toekomst.
Schrikt het maken van karamel je af? Deze karamelsaus is helemaal niet zo eng om te maken. Ga met mijn fotorecept aan de slag.
Dit kruidenmengsel is losjes gebaseerd op de North Carolina dirt rub. Je kan het kruidenmengsel dan ook prima inzetten om jack fruit mee op smaak te bengen. Je zal ongetwijfeld genieten.
De hennepzaden die je hier gebruikt zijn volledig onschuldig. Ze hebben wel een heerlijke nootachtige smaak. Ik deel met jullie een recept voor een zalige henneppesto.
Perfecte ganache om te dippen, decoreren, vullen … Een intense chocoladesmaak met een zijdezacht structuur. Ik deel met jullie mijn vast recept.
Ik breng graag de seizoenen in mijn eetkamer. Dit door met seizoensgebonden groenten en fruit te koken en door de typische kenmerken van dat seizoen in huis te halen. Klik verder om inspiratie op te doen.